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  • 2018.05.22 Tuesday
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心のこもったプレゼント

 
今回はスタッフHからの本日のスタッフ間報告をブログでお知らせします。
この報告を読んで、「なんて嬉しいことなんだろう!そのままにしてはもったいない!」と思い、このブログでご紹介させていただくことにしました。
『T'sレストラン』にとって、心温まる素敵な宝物になりました!
お名前はわかりませんが、お客様、本当にありがとうございます!!

以下報告…
ニュースで、昨日・今日が帰省のピークと言っていたのですが、自由が丘の町にもそれなりに人が戻って来たようです。
ただ、まだまだいつもの賑わいを取り戻すほどではないようで、本日はあと一歩・・・。

しかし、今日のランチタイム中に「心のこもった」プレゼントを頂きました(笑)



添付写真がありますが、画像のサイズが大きくて確認できない方がいるかもしれませんので説明させていただくと、きれいな折り紙で折ったハートに「おいしかったです。ごちそうさまでした。」と書いてありました。
気づいたのがお帰りになった後、テーブルを片付けていたときだったので、直接お話したり、お礼が言えなかったのは残念ですが、本当に嬉しく誇らしい気持ちになりました。
なぜなら、お料理はもちろん、サービスに少しでも不満な所があれば、こういうメッセージを残そうとは思わないはずだからです。
『T'sレストラン』全体が、見事表彰してもらえた、そういうことなのではないかと思いました。…後略

お客様の心のこもった折り紙でホール、キッチンのスタッフみんながとても嬉しい、誇らしい気持になれたのです。
なんとお洒落な素敵なサプライズでしょう。
感激しています。
あらためてお礼を申し上げます。
ありがとうございました。






イギリス人のお客様

 
今までに体験したことがないような酷暑が続いています。暑さに負けず毎日楽しく過ごしていらっしゃいますか!
日にちが経ってしまいましたが、店内で起きた嬉しいお話をお知らせします。

7月末のディナーコンサートの日、ちょうどコンサートが終わってお客様が帰られようとしていた時に、なんとお店の階段を降りてこられている外国人のお客様!
手には『T'sレストラン』への地図を持ちながら降りてこられていました。

本来ならば、ディナーコンサートの日は貸切で、一般のお客様はお断りしています。でもその方は、イギリスの北西部から日本に来られ、今日しか『T'sレストラン』で食べれるチャンスがない!日本を発つ前にどうしても『T'sレストラン』で食べたい!ということがわかり、「だとしたら、コンサートメニューで限定メニューになりますが、よろしいですか?」というこちらの趣旨もわかっていただいた上で、お席を急きょ用意させていただき、店内に入っていただきました。

『T'sたんたん』には3回行かれたそうです。
ご家族みなさんが大変喜ばれ、最後には、特製スイーツを食べられ、スタッフと記念写真!


もしコンサートの最中に来られていたら、どんなに何とかしようと思っても席そのものがなく、どうしようもできませんでした。
お互いにいいタイミングであったことにもびっくり!

日本とイギリス人の間に、何か素晴らしい絆が生まれ、国際交流にプラスが生まれたような瞬間でした。
心が温まる話って、いつも自分自身を幸せにしてくれるんだなと思える一コマでした。

We had a dinner concert last week at T's Restaurant.
As we were seeing our guests depart, I noticed a party of 4 English people coming down the stairs.

They said they were vegetarian and found us through the internet. They had gone to eat at T's Tantan three times before coming here and as they were leaving Japan the next day they could only eat at T's Restaurant that day. 
Hearing that、we just had to do something! So we offered what we could from our concert menu, and made some special sweets as well.

They were a family from the northwest part of England.
When we saw how happy and satisfied they were, we felt as though we made a bridge between England and Japan!
If they had come during the private concert, we would have had to turn them down.
But what good timing!

Seeing how happy our English guests were, our kitchen and hall staff all jumped with joy as well!

T'sスマイルカレーのご感想

 今回はT'sスマイルカレーのお客様のご感想をおしらせいたします。

『O』さま、素敵な文章と写真でのご紹介、ありがとうございます。

これからも皆さまによろこんでいただけるよう『スマイルベジ』を発信してまいりますので、よろしくお願いいたします。



こんにちは(*^.^*)


今日は蒸し暑かったですねぇ。


先週の外食三昧、最後ですコーヒー



久しぶりに自由が丘の、

 


「T’sレストラン」に行きました。

http://ts-restaurant.jp/






大好物のチョコナッツケーキを注文ドキドキ


奥はT’sパフェ(チョコレート)です。

他にフルーツパフェもあります。





”本日のスイーツ”になっていると

フルーツ付きデコレーションプレートで

出てきますニコニコ




チョコレートのコクとナッツの香ばしさが

絶妙で甘さも控えめ星


卵や乳製品など動物性は一切使われて

いないのに、しっかりコクがあって

本当に美味しいんです\(*^▽^*)/キラキラ





いつもはお土産でスコーンなどの

焼き菓子を買うのですが、その日は

レトルトカレーがセール中だったので

購入してみました音譜


カレーはまだ食べたことがありません。





5袋入りで1,800円。



お店の方が教えてくれましたが

豆乳で薄めたりしても美味しいそうです。





大豆まるごとミートも購入。

ミンチタイプ440円。



自宅で早速、食べてみましたビックリマーク




豆乳少しと、白味噌、ターメリックも

ちょこっと加えてみましたナイフとフォーク






れんこんやオクラ、カボチャなど

蒸した夏野菜もトッピングクローバー





動物性の食材・エキス、化学調味料も

不使用ですが、コクがあるのはもちろん

奥深さもあってとっても美味しかったですグッド!



動物性フリーで美味しいレトルトの

カレーはなかなかないので

貴重な一品になりましたアップ


お客様からの嬉しいお言葉

今回はお客様からいただきました嬉しいお言葉をご紹介いたします。



名古屋からいらっしゃったお二人の女性。

『動物性不使用のラーメンが食べたかったんです。調べてこちらのお店のものをぜひ食べたくてやってきました。ほんとうに美味しくて驚きました!』




わざわざ当店まで足を運んでいただき、そしてお料理に喜んでいただきましてほんとうに嬉しい限りです。

お帰りにお土産として『T'sスマイルカレー』までご購入いただきました。




また同じ日のディナータイム。

満席のため入店できずにお客様がお帰りになりました。

ところが、

『やっぱりT'sさんで食べたいのでまた来ました』と

数十分後に再来店されました。




その後あまりお待たせせずご案内することができましたが、またお越しいただきほんとうに有り難いなあという気持ちでいっぱいになりました。

数あるレストランのなかから『T'sレストラン』にご来店いただけることに感謝しながら、これからも『スマイルベジ』を発信していきたいと思います。

よろしくお願いいたします。













JAL機内誌をご覧になったお客様から


今回はとても嬉しいお話をご紹介いたします。

本日のランチタイムにJAL国際線機内誌『SKY WARD』で『T'sレストラン』をお知りになったお客様がご来店されました。




ニューヨーク在住で日本にお帰りの際、『SKY WARD』をご覧になられ、ぜひに!ということでのご来店でした。







お料理を提供いたしますごとに、たいへん喜んでいただき、

『動物性食材が入っていないのに、ほんとうに驚きのお味ですね。
お値段も適正で、クオリティーも高く美味しかったです。
ニューヨークにもぜひこちらのお店があればいいですね!』

とほんとうに嬉しいお言葉をいただきました。


そして娘さまからお礼にと折り紙のバラをいただきました。

 

このようなお客様との出会いをいただきまして感謝の気持ちでいっぱいです。

これからもたくさんの方々に喜んでいただけるようつとめますので、どうぞよろしくお願いいたします。




白ごま冷やしヌードルのご感想

最近とても暑い日々が続いています。

そんななかで『T's白ごまヌードル』が大好評をいただいております。




お客様から、

『暑くてあまり食欲がなかったけれど、ほんとうに美味しくいただきました!』

『白ごまの風味が絶妙です。大豆ミートもお肉のようでびっくりです』


『こちらのメニューは安心して食べられますね。スープを残さず頂きました』 など

ご好評をいただいております。

ありがとうございます。

夏の定番メニューの『T's白ごまヌードル』。

ぜひ、おためしください。


お客様との嬉しい出会い

こんにちは、ホールスタッフの『H』です。

今回はお客さまと接していまして印象的な出来事がありましたので、ご紹介いたします。



 お店の前で看板を見ていた高校生の女の子にお声をかけたところ、
その方ではなく、お友達が「魚介、卵、乳製品、そば」のアレルギーで、いっしょに楽しく食事出来る場所がなくて困っているとのこと。

チラシを渡して説明すると
「今日見つけて本当に良かったです!こんどその子と来ます!」
と本当に嬉しそうに話していただきました。






そう言っていただき、スタッフとしてほんとうに嬉しい限りでした。

その方のような笑顔をたくさんうめるT'sレストランでありたいと思いました。

これからもたくさんの方々に『スマイルベジ』が発信できるようつとめたいと思います。

どうぞよろしくお願いいたします。




T'sたんたんのマサマンカレー


今回は東京駅ナカ京葉ストリート『T’sたんたん』にて先週から新登場しました『マサマンカレー』についてのお客様からご感想をご紹介いたします。




新登場の『マサマンカレー』というタイカレーを食べました。

独特の辛さがなんとも言えず、美味しい!

ごろっとしたジャガイモとニンジンも歯ごたえがあって野菜のうま味を感じました。

なかには大豆の唐揚げが入っていてこちらもお肉のようでした。



ビールとの相性抜群でこれからの季節にはピッタリですね。

やみつきになりそうなカレー。

とてもオススメです。









お客様のご感想

  今回はお客様からいただいた嬉しいお言葉をご紹介いたします。



本日ランチタイムにカップルでいらっしゃったお客様。

ご提供いたしますお料理一つ一つに、満面の笑顔で喜んでいただき、
『こんなに美味しいお料理を食べられて、しあわせです』とおっしゃっていただきました。

またそういわれるお客様の表情がほんとうに楽しそう、幸せそうな雰囲気で、私たちスタッフまで、こころがなごむ幸せな気持ちになりました。





『T’sレストラン』では食事を通じて健康の大切さを伝えたい、皆さまが『笑顔』になれるような『スマイルベジ』を発信してまいりたいと日々つとめています。

そんななかで、本日のお客様の満面の『笑顔』はほんとうに有り難い、スタッフとして感謝の気持ちでいっぱいになりました。

これからも、たくさんのお客様に『笑顔』になっていただけるよう、『スマイルベジ』を発信してまいりたいと思います。

どうぞよろしくお願いいたします。










スイーツのお客様のご感想

 スタッフYです。

先日お客様から嬉しい言葉を頂きましたので、ご紹介致します!


ランチタイムにいらっしゃったお母様と小さな娘さん。
お食事をされた後、会計の際、「娘は生まれてはじめてパフェを食べることができたんです!美味しかったです!」とお母様から笑顔でご感想を頂きました。




また別の日のディナーにお誕生日のお祝いでご来店されたご家族。
ご予約頂いたホールのショートケーキにとても喜んでくださいました!
やはり、小さな息子さんははじめてケーキを食べることができたそうです。

一週間に二回もこのような喜びのご感想を頂き、とても有り難く嬉しい気持ちになりました!



T'sレストランのスイーツは、すべて卵・乳製品を使っていないので、卵と乳のアレルギーをお持ちの方も安心して召し上がって頂けます。

また、お客様に「乳製品を使っていないのに、ホイップクリームが普通のものと違いが分からないぐらいです!」と驚きの声を頂くこともあります。

私自身も、T'sのパフェが大好きでよく頂くのですが、何度食べてもたべあきず、また食べたくなるくらいです!

他にもT'sケーキ、パウンドケーキ、ブリュレ、ソルベ、チョコナッツケーキなど、種類も多いです。

卵・乳製品を使わないスイーツ、ぜひお試しください!


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【通販商品】

T'sマサマンカレー



【絶賛発売中!!】

レシピ本
T'sレストラン奇跡のごちそう





太陽と大地の食卓『T'sレストラン』は、ベジタリアンの方にも、ビーガンの方にも、マクロビの方にも、お野菜が大好きな方にも、ふだんお野菜をあまり食べられていない方にも、どなたにも喜んでいただけるお料理を提供させていただいています。


T's Restaurant offers dishes to satisfy vegans, vegetarians, macrobians, vegetable lovers as well as people who do not eat much vegetables.



動物性未使用

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