今回は先日もご紹介させていただきました海外からのお客様の嬉しいお話です。
最近『T'sレストラン』ではたくさんの海外からのお客様がいらっしゃっていただいていることはブログでもお話いたしました。
そのなかで、日本の大学に留学しているオーストラリア出身の女性が、マレーシア出身のクラスメイトお二人といっしょにランチにご来店されました。
マレーシア出身ということで、イスラム教徒のお二人は食事制限があるため、外食には気をつかわれるそうです。
その点、『T'sレストラン』では動物性食材を一切使用していないため安心して食事が出来ると嬉しそうにお話ししていただけました。
そしてなにより動物性食材を使っていないとは思えない驚きの味にほんとうにびっくりされていました。
嬉しいですね。
食後にお出しする『ガヨマウンテンコーヒー』がスマトラ島産のエイジングコーヒーだとご説明いたしますと、懐かしそうにされ、笑顔いっぱいにとても喜んでいただきました。
また、以前からディナータイムによくいらっしゃるボストン出身の男性からも12名の団体ご予約をいただきました。
ボストン出身のお客様がおもてなしをするというご予約でしたが、その方以外は日本人ばかり。
お料理を提供するたびにボストンの方がみなさまに『T'sレストラン』の特長をご説明され、『へぇー』、『凄い!』などの反響にとても満足されているご様子でした。
みなさまお酒もすすみ、笑い声の絶えないパーティーとなりました。
海外の方が日本のみなさまに日本のレストランを紹介されているのは、なんだか面白いですね。
海外のお客様が、また新しいお客様をご紹介していただけることはほんとうに有り難いかぎりです。
そして、美味しい食事をされると皆さま、自然と『笑顔』になられます。
『笑顔』に国境はありませんね。
食事の持つ力を改めまして感じました。
これからもたくさんの方々に『笑顔』になっていただけるよう『スマイルベジ』を発信してまいりたいと思います。
どうぞよろしくお願いいたします。