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  • 2018.05.22 Tuesday
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「T'sオムレツ」

 
今日で11月もおしまいです。
明日からは12月!
2011年も、残り1ヶ月となります。
本当に1年って早いです!
昔はこんな風に思わなかったけれど、最近は本当に1年がこんなに早く過ぎてしまうんだ!と、、毎年この時期になると思います。
皆さまはいかがですか?

ブログをご覧になっている方へお知らせです。

明日12月1日より、ブログでご覧になった方に、ディナータイムに「T'sオムレツ」がオーダーできるように、企画しました。


830円です。
ナイフで切ると、中から、ホワイトソースと一緒にキノコが顔を出します!


もちこん、卵も、ホワイトソースに使うバター、牛乳、生クリームなど乳製品は、一切使っていません。

トマトソースと一緒に食べる「T'sオムレツ」。
感動します!

食べてみたい!と思われた方、ぜひ、スタッフにおっしゃって下さい。




太陽と大地の食卓『T'sレストラン』は、ベジタリアンの方にも、ビーガンの方にも、マクロビの方にも、お野菜が大好きな方にも、ふだんお野菜をあまり食べられていない方にも、どなたにも喜んでいただけるお料理を提供させていただいています。

 T's Restaurant offers dishes to satisfy vegans, vegetarians, macrobians,
vegetable lovers as well as people who do not eat much vegetables.

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ランチタイム

 
ランチのメイン料理として、久しぶりにアラビアータパスタを選びました。

正直、実に美味しかったです!


また、最近の新たなサイドメニュー、「大豆ミート肉みそ丼」(300円)も頼みました。

ご飯に大豆ミート肉みそが乗っているものですが、ごはんとすごく相性がいいです。
美味しくてペロッと食べてしまう感じ。

それにしても、これって、黙っていたら、ひき肉に思えてしまう味!
大豆ミートでこんな味が出せるんだぁ…と、食べるたびに思ってしまいます。


最後にスイーツとして、「ベリータルト」を頼みました。
これもまた、いつ食べても、バターや卵が使われているように思えてしまうタルトです。
たっぷりベリーが入っていて、食べた気がする嬉しいタルトです!


心も身体も満足して、何か満ち足りた気分になって、食事を終えることができました。





太陽と大地の食卓『T'sレストラン』は、ベジタリアンの方にも、ビーガンの方にも、マクロビの方にも、お野菜が大好きな方にも、ふだんお野菜をあまり食べられていない方にも、どなたにも喜んでいただけるお料理を提供させていただいています。

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11月28日(月)〜12月4日(日)までのランチ

 
パスタ
・なす、しめじ、玉ねぎ、水菜のアラビアータ 

(写真はイメージ)

ドリア
・ネギ、椎茸、さつまいも、カボチャの中華風ドリア

中華風ドリア


ベジカレー



担々麺



ミニスイーツ
平日:黒ゴマプリン

黒ごまプリン

土日:ミニアイス

ミニスイーツ
(ミニアイスの内容は、変わります)




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大豆ミートハンバーグ

 
久しぶりに、ディナータイムに、大豆ミートのハンバーグを食べました。
オーダーする時に、間違って、「ハンバーグステーキお願いします!」と思わず言ってしまいました。
すると、ホールスタッフは、「エッ?」というような表情に。
そういえば、「T'sレストランでは、ステーキという言葉はなかったんだ!」と思いました。
キッチンスタッフも、笑いながら、「ミディアムにしますか?ウェルダンですか?」なんて、言っている声が聞こえてきて!

ちょっとした会話ですが、それだけで楽しくなってしまいますね。

実際にオーダーした大豆ミートのハンバーグが目の前に来ました。


実に美味しそう!
見た目だけではなく、実際に食べてみると、これまた美味しい!
本当に満足する、しっかり食べた気がする一品でした!






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「T'sストーリー」更新日

 

11月25日は、「T'sストーリー」更新の日です。
今回は、22回目です。
今回の題名は、「偶然」という話はない!です。
どうぞ、お時間がある時、ご覧になってください。




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クリスマス1か月前

 
今日は、2011年11月25日です。
クリスマスまでちょうど1ヶ月!

『T'sレストラン』が入っているビル、『Luz自由が丘』も今日からは・・・


夜になると、ライトアップ!
たくさんの人が立ち止って、携帯で写真を撮っていました。

『T'sレストラン』には、トナカイがやってきました!
今日から1か月間、トナカイが皆様をお待ちしています!







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12月7日初のシャンソンコンサート

 
シャンソンコンサートのポスターができました。


日時:12月7日(水)
開場:17:30
開演:18:30
歌手:河津延樹
ピアノ:MIO坂口
お一人様:¥3500(ワンドリンク&軽食、ミュージックチャージ料含む)

『T'sレストラン』での初めてのシャンソン歌手をお呼びしてのコンサートです。
ワンコインフード&お食事もご用意しております。

ご予約は、『T'sレストラン』店頭または電話受付で承っています。
TEL:03-3717-0831(ミンナイイナオヤサイ)

2011年もあと1ヶ月ちょっとになってきました。
気忙しい季節です。
今年1年の自分へのご褒美の時間、ほっと一息する時間として、体が喜ぶお食事と共に、シャンソンの世界を楽しむ時間を作るというのは、いかがですか!




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11月22日「いい夫婦の日」

 
今日は11月22日です。
11月22日は、「いい夫婦の日」とされています。

今日は、お客様の中で、お嬢さんのお誕生日にとお誕生日のケーキを注文してくださった方や、ご主人が奥様にプレゼント!と言って、『T'sレストラン』の物販棚でじっくり見られて、購入してくださった方がいらっしゃいました。
見ていて微笑ましいですね。






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T'sたんたん


久しぶりに『T'sたんたん』の話題です。

皆さん、「醤油ラーメン」をご存知ですか?


ただ今、『T'sたんたん』では、「醤油ラーメン」が人気メニューの一つとなっています。
今まで、辛さが苦手で「担々麺」はちょっと!と思ったいらっしゃった方!
安心して食べることができます。

もちろん動物性食材を一切使用していません。
野菜と大豆ミートだけでできたラーメンとは思えないようなコクがあります。

ぜひ、一度『T'sたんたん』に足をお運びになってください。

以下はお客様からの感想の一つです。

先日東京で用事があり、帰りに東京駅の「Tsたんたん」へ寄ってきました。本当に素敵なお店でした。担々麺を食べたのですがお肉をはじめ、動物蛋白を使っていないとはとても思えないような美味 しさでした。帰りに妻へ唐揚げ?をお土産に買ってきましたが、本当に良くできていると驚きでした。


以下は、スタッフの感想です。

20歳代と40歳代くらいの母娘のお客様が「T'sたんたん」を「おいしい!」とおっしゃってくれました。
自由が丘に『T's レストラン』があると知ったそのお客様は、「T's レストランにも行きます!」とおっしゃってくれました。
『T's たんたん』で販売している袋詰めの「大豆ミート」も購入していただきました。
『T's たんたん』のファンがまた増えたようです!
(ホール担当・Fさん)

洗い物をしている時にきれいに食べ切っていただいた器を見るとなんだか嬉しくなります!
(キッチン担当・Kさん)

「カロリー手帳」を持った男性のお客様がいらっしゃいました。
「この唐揚げ大豆なの!?」とかなり驚かれていました。
動物性食材を一切使っていないヘルシーな当店のメニューは、女性のみならず男性にも喜んでもらえるんだ!と実感しました。
(ホール担当:Fさん)








太陽と大地の食卓『T'sレストラン』は、ベジタリアンの方にも、ビーガンの方にも、マクロビの方にも、お野菜が大好きな方にも、ふだんお野菜をあまり食べられていない方にも、どなたにも喜んでいただけるお料理を提供させていただいています。

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新作「オムライス」と「モンブラン」


今日は予告です!

『T'sレストラン』は、お肉・魚介類・乳製品・卵を使わないレストランです。
そういうお店で、なんと、「オムライス」が完成しました。
見かけも味も、普通のオムライスと同じような感じ。
中身がトロッ〜トしていて、感動が一杯!
まるで卵が半熟のような感じがして、感動しながら食べているから、すごくおいしく感じます!


ケーキも新作が完成。
「モンブラン」です。
見かけも味も、普通のモンブラン!
ケーキと言ったら、バター、卵、生クリームがたっぷり入っています。
『T'sレストラン』では、これらを全く使わずに、一つ一つを完成しています。

口に入れるたびに、確かにこれは「モンブラン」!と思いながら、食べるので、なんか嬉しさ一杯の気持ちになります。


卵アレルギーの方、乳製品アレルギーの方にとっては、今まで食べたくても食べれなかった一品でしょう。
ぜひ、『T'sレストラン』で味わってくださいね。

今日は、このようなものができたという予告です。
早くメニューとなって、皆様に味わっていただきたいと思っています。



太陽と大地の食卓『T'sレストラン』は、ベジタリアンの方にも、ビーガンの方にも、マクロビの方にも、お野菜が大好きな方にも、ふだんお野菜をあまり食べられていない方にも、どなたにも喜んでいただけるお料理を提供させていただいています。

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レシピ本
T'sレストラン奇跡のごちそう





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