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  • 2018.05.22 Tuesday
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第2回フィトケミカル(植物化学)セミナーの模様


第2回フィトケミカル(植物化学)セミナー開催いたしました!!


 
7月17日のティータイムに「ハーブティーの美容・健康効果」というテーマでティータイムにセミナーを開催致しました。
 
フィトケミカル(植物化学セミナー)は、自由が丘にあるハーブの専門店「グリーンフラスコ」さんとのコラボセミナーです。
 
T’sレストランでは、今年の4月からご縁あって「グリーンフラスコ」さんのハーブティーを
提供しております。
 
今回は、グリーンフラスコ商品部の笑顔が素敵な平井亜希さんにT’sレストランで提供している
4種類のハーブティー「フレーバーフルーツブレンド」、「マルベリー」、「レモングラス&オレンジフラワー」、「カモミール&ペパーミント」のハーブティーについてご説明頂きました!



 
ハーブティーはノンカフェインですし、カラダに良いのは分かるのですが、実際にどうカラダに影響しているのかあまり分からず飲むことって多いですよね。
 
それぞれのハーブティーを試飲しながら分かりやすく解説してくださりアットホームなセミナーとなりました!
セミナーの後半では、ハーブを使用した卵乳製品不使用のスイーツを召し上がっていただきました!
 
パウンドケーキにハーブを練りこんだり、ハーブティーをシロップにして豆乳プリンの
ソースにしたりと、ご参加いただいたお客様からも「こんな使い方があるんですね!」と
驚きの声を頂きました。




講師をしてくださった平井さん、ご参加くださったみなさまどうもありがとうございました!

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  • 2018.05.22 Tuesday
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太陽と大地の食卓『T'sレストラン』は、ベジタリアンの方にも、ビーガンの方にも、マクロビの方にも、お野菜が大好きな方にも、ふだんお野菜をあまり食べられていない方にも、どなたにも喜んでいただけるお料理を提供させていただいています。


T's Restaurant offers dishes to satisfy vegans, vegetarians, macrobians, vegetable lovers as well as people who do not eat much vegetables.



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