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  • 2018.05.22 Tuesday
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動物性の野菜?

本日は皆さまにご報告です。

開店当初より私たち『T'sレストラン』は、動物性食材を一切使わずに皆さまに喜んでいただけるお料理を提供してきました。

実は本日、私たちは【バターナッツ】というアメリカで人気のかぼちゃをご提供させていただきました。心配しないでください。バターは入っていません(笑)


『バターナッツ』

南アメリカが原産のかぼちゃの仲間のこのお野菜。

名前のとおり、ナッツのような風味とねっとりとした果肉が特徴です。

何よりもこの形!
膨らみ損ねたひょうたんのようでかわいいですよね!

かぼちゃですから、非常に日持ちもいたします。
なので、たまにレストランではディスプレイ代わりに飾られていたりなんかも。

最近ではちらほら町の八百屋さんに並んでいたりもしますので、是非一度は召し上がってみてください!

イロモノのような外見とはウラハラな、本格派の美味しい美味しいかぼちゃですよ。

 

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  • 2018.05.22 Tuesday
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太陽と大地の食卓『T'sレストラン』は、ベジタリアンの方にも、ビーガンの方にも、マクロビの方にも、お野菜が大好きな方にも、ふだんお野菜をあまり食べられていない方にも、どなたにも喜んでいただけるお料理を提供させていただいています。


T's Restaurant offers dishes to satisfy vegans, vegetarians, macrobians, vegetable lovers as well as people who do not eat much vegetables.



動物性未使用

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