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  • 2018.05.22 Tuesday
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皆さんのお気に入りメニューはありますか?

久しぶりにブログを書かせていただくスタッフEです。
今回はお客さまとの会話の中からのエピソードをお届けします。

ある日のランチタイムに、何度かご来店されている一人の女性のお客様に、『今日のパスタはなんですか?』と聞かれ、その週のパスタは『キノコとポワローねぎのクリームパスタをご用意しております。』と笑顔でご説明しました。お客様は『私、下仁田ネギのように甘いネギが苦手で…。ネギの味大丈夫でしょうか?でもここのクリームパスタだったら大丈夫かと思うんだけど…。』と、悩まれているご様子でした。

私は『ネギは細かく刻まれていて、キノコや他のお野菜のお味もあるのでネギのお味もそこまでダイレクトではないかもしれないですが…。』と、色々とお料理の説明をしました。

お客様からパスタをご注文頂き、食べている途中にお水を注ぎに伺ったら、『美味しいです!大丈夫でした!』と、満面の笑みでお答えいただきました♪
私はよかったぁ!と思いながら、嬉しさが伝わってきました。

お帰りの際にもお客様から、『とっても美味しかったです。キノコの食感もよく、本当に食べてよかったです!』と、感激されているのが伝わってきました。
色々話を聞いてみるとその方は牛乳など苦手なようで、クリームパスタの認識が覆されたようでした。
何でも苦手なものに対して躊躇してしまうことはあるけれど、チャレンジしてみることで、食べる楽しみがひとつ増えることはどんなに幸せなことなんだろう!と思いました。
好きなものを食べて健康にもなっていける食事なんだなぁと、また一つお客様から感動を教えて頂きました。
きっとそのお客様のお気に入りのメニューが一つ増えたであろうエピソードでした♪

ランチパスタは週替わりでご用意をしておりますので、是非食べ比べてお気に入りを見つけてくださいね!


後編に続く〜。

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  • 2018.05.22 Tuesday
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